افضل طريقة لعمل سلطة المعكرونة بالشبت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المــقاديـــــــــر:

250 غرام مكرونة
150 غرام بازلا معلبة
150 غرام ذرة
3 طماطم, مقطعة حسب الذوق
2 خيار, مقطعة حسب الذوق
3 بصل أخضر, مفرومين
10 ملعقة كبيرة شبث أخضر, مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 رشة زعتر


طريقة التحضير

1. تسلق المعكرونة وتغسل بالماء البارد ثم تصفى.

2. تخلط المعكرونة مع باقي المكونات جيداً، توضع في البراد ½ ساعة ثم تقدم.

اقتراحات

تقدم باردة كمقبلات او على العشاء ، ممكن استبدال عصير الليمون الحامض بالخل ، ممكن تقليل كمية الشبت حسب الذوق.